সরদার সোহেল, উজিরপুর : : উজিরপুরের সাতলা হারতার বিলের  লাল শাপলা সৌন্দর্যের পাশাপাশি  এখন খাবারের  মেনুতে সবজি হিসেবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বর্ষা মৌশুমের শেষের দিকে উজিরপুরের  বিলের বিশাল  জলমগ্ন এলাকায় প্রাকৃতিক ভাবে জন্মানো লাল শাপলা ভ্রমন পিপাসুদের কাছে সৌন্দর্য বিলিয়ে এখন  বরিশালের গ্রামগঞ্জের হাট বাজার শহরের বিভিন্ন  অলিগলিতে নিয়মিত সবজি হিসবে বিক্রি হতে দেখা গেছে।
রীতিমতো বানিজ‍্যিক ভাবে শাপলা তুলে বিক্রির মাধ্যম ক্ষুদ্র  মৌসুমী ব‍্যবসায়ীরা জিবিকা নির্বাহের কথা জানিয়েছেন এলাকাবাসী।
সাদা শাপলা বাংলাদেশের জাতীয় ফুল এবং সাদা শাপলা সবজি হিসেবে খাওয়ার প্রচলন প্রাচীন কাল থেকে শুরু হয়েছে। চাষাবাদ ছাড়া  প্রাকৃতিক ভাবে জন্মানো শাপলা দূর্ভিক্ষের সময় পরিপুরক  খাদ্য হিসেবে মানুষের জিবন বাচাতে সাহায্য করে। বহুবীধ ঔষধি গুনে সমৃদ্ধ শাপলা গ্রামাঞ্চলে সাধারন মানুষের কাছে পরিচিত ।

বসন্তের কালের প্রথম থেকেই জলমগ্ন পুকুর ডোবা বিলের পানিতে জন্ম নিতে শুরু করে পুরো বর্ষা মৌসুমে শাপলার ফুল ফোটে কিন্তু  লাল শাপলা বর্ষা মৌসুমের শেষে শরৎকাল পর্যন্ত ফুল ফুটতে দেখা যায়। তাই সাদা শাপলা শেষ হবার পরেও লাল শাপলা টিকে থাকায় এখন নিয়মিত খাবারের তালিকায় সবজিতে লাল শাপলার কদর বেড়ে গেছে।